Ann CLEEVES

Roman policier anglais

L'AUTEURE :

Elle est née le 24 octobre 1954 au Royaume-Uni.

Elle a occupé différents emplois tels que contrôleur judiciaire, directrice d'un refuge pour jeunes-femmes, cuisinière dans un observatoire ornithologique, auxiliaire garde-côtes.

Elle s'est depuis consacrée à l'écriture.

Elle a commencé à écrire quand elle a vécu avec son mari ornithologue sur une île réserve naturelle.

Les enquêtes de son personnage Véra Stanhope sont devenus des téléfilms.

LE LIVRE :

Bleu comme la peur (428 pages – 2013)

Editions Feryane

Une enquête de Jimmy Perez, inspecteur faisant partie d'une tétralogie appelée :

Le quartet des Shetland

Fair Island : une île minuscule des Shetland peuplée de quelques résidents qui côtoient les chasseurs d'oiseaux rares.

La directrice du centre d'ornithologie est assassinée.

Jimmy est sur l'île pour présenter sa fiancée à ses parents.

C'est la 4ème enquête de l'inspecteur et la dernière du quartet des Shetland.

BIBLIOGRAPHIE :

Le Quartet des Shetland : l'inspecteur Jimmy Perez

Noire solitude (2009)

L'heure écarlate (2011)

Blanc comme la nuit (2012)

Les enquêtes de Véra Stanhope :

Des vérités cachées (2007)

Morts sur la lande (208)

Elle a écrit beaucoup d'autres romans mais ils ne sont pas encore traduits en français.

MON AVIS :

Une ambiance intéressante, on peut presque entendre la mer et sentir le vent et l'odeur de l'iode.

J'aime beaucoup et il faudrait que je trouve les 3 autres concernant l'inspecteur Jimmy Perez.

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Les anglais aiment bien les cakes pour le thé.

Je viens d'essayer une nouvelle recette de petits cakes individuels que mon mari a beaucoup aimée.

Mini-cakes aux carottes et aux amandes

Eplucher et râper 300 g de carottes.

Mélanger dans un saladier 100 g de cassonade avec 2 oeufs entiers.

Ajouter 125 g de poudre d'amandes.

Ajouter 50 g de farine et un sachet de levure chimique tamisés.

Ajouter 30 g de beurre fondu et les carottes râpées.

Verser la préparation dans des moules à mini-cakes et faire cuire à four chaud thermostat 6 (180°) pendant environ 25 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Avant de déguster, on peut glacer les mini-cakes avec un glaçage au sucre glace mais ce n'est pas obligatoire.

Martine M.

Christian JACQ




Roman policier


L' AUTEUR :

Il est né le 28 avril 1947 à Paris. Dès l'âge de 13 ans, il se passionne pour l'Egype. Il se marie très jeune (à 17 ans) et se rend pour son voyage de noces sur le site de Memphis en Egypte. Il suit d'abord des études de philosophie et de lettres classiques à l'Université de Nanterre pour ensuite se lancer dans des études d'archéologie et d'egyptologie et obtient un doctorat  de 3ème cycle à la Sorbonne. Pendant quelques années, il sera le directeur de l'Institut Ramsès, qui publie les transcriptions de textes égyptiens et édifie un fonds photographique sur l'Egypte. Parallèlement il devient écrivain avec des romans historiques dont le cadre se situe souvent dans l'Egypte Antique. Puis viennent les romans policiers publiés d'abord sous des pseudonymes : Christopher Carter, Céleste Valois et J.B. Livingston (maintenant ces livres sont réédités aux J. Editions sous son vrai nom).
Sur 4 policiers par an, 2 sont des rééditions et 2 des inédits sous le titre générique de "les enquêtes de l'Inspecteur Higgins". Son premier livre publié à l'âge de 21 ans est un essai sur les liens entre l'Egypte Ancienne et le Moyen-Age. 



LES LIVRES : 

Le crime de Confucius : (286 pages - 2014) Eds La Loupe

Le nouvel institut Confucius vient de s'implanter dans la banlieue de Londres. Le jeune sinologue Adam Whitetalker qui s'occupe de ce projet fait aussi partie des Services Secrets de Sa Majesté. Il est trouvé aux pieds d'un savant chinois dans cet institut et accusé du meurtre. Naturellement le Superintendant de première classe Scott Marlow se rend chez l'ancien inspecteur de Scotland Yard, Higgins pour l'aider à dénouer cet écheveau bien compliquer du fait de la politique internationale. Encore une fois, Higgins avec son flegme tout britannique, sa patience et ses connaissances légendaires résoudra cette affaire.


Mourir pour Léonard : (216 pages - 2013) J. Editions

L'exposition du siècle consacrée à Léonard de Vinci, peintre de la Renaissance italienne, doit bientôt ouvrir à la National Gallery. Mais le meilleur expert de cette période est assassiné. Le duo Marlow et Higgins va encore faire des miracles.
 

Le tueur du vendredi 13 (198 pages - 2015) J. Editions

Les malédictions du vendredi 13 : des menaces pèsent sur la reine d'Angleterre et sur ses chiens. Le tueur du vendredi 13 a déjà 12 meurtres à son actif, il en reste encore un.



BIBLIOGRAPHIE :

Je ne mets que les inédits de la série sur Higgins. L'auteur a écrit plus de 150 ouvrages.

le profil de l'assassin
Crime Academy
L'assassin du Pôle Nord
La vengeance d'Anubis
L'assassinat de Don Juan
Crime dans la Vallée des Rois
Le crime du Sphinx

Justice est faite

 

MON AVIS : 

Je me régale avec les enquêtes de Higgins. Chaque livre est prétexte à un thème différent et très précis au niveau des connaissances. L'ambiance très british est délicieuse et les seconds rôles pleins d'humour.
On retrouve à chaque fois, le légiste Babkoks, personnage atypique, fumant des cigares trafiqués, portant des blousons d'aviateur, roulant en moto et ressemblant fortement à Winston Churchill ; Mary, 70 ans, gouvernante de Higgins férue de technologie et cuisinière hors-paire. Trafalgar le chat de Higgins qui boude quand son maître s'en va et qui aime bien manger. Et que dire de la voiture Bentley de Marlow décrite à chaque fois comme un personnage à part entière.
Des livres détente qui mettent de bonne humeur et qui sont intéressants.




LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Higgins doit être le seul anglais à détester le thé et à n'aimer que le café. Il lui faut parfois des trésors d'ingéniosité pour arriver à ne pas boire une tasse. Je propose un cake pour le "tea time" !


Cake aux raisins secs et au miel

Je fais toujours macérer les raisins secs dans du thé chaud en y ajoutant une goutte de rhum. On peut aussi y ajouter quelques fruits confits (250 g de raisins secs et fruits confits).
Mélanger 100 g de sucre semoule avec 3 oeufs entiers, 50 g de poudre amandes. Ajouter 125 g de beurre fondu et refroidi. Ajouter en les tamisant 250 g de farine et un sachet de levure chimique. Ajouter un peu de gingembre moulu et 1 cuillère à soupe de miel. 
Après avoir bien égoutté les raisins secs, les saupoudrer de farine et les incorporer à la préparation précédente.  Bien mélanger.
Garnir un moule à cake et faire cuire à four thermostat 6 (150°) pendant 50 minutes environ. Bien surveiller la cuisson car les bords peuvent noircir un peu, ce qui m'est arrivé.
 


Martine M.



 

Zygmunt MILOSZEWSKI

Romans policiers polonais

L'AUTEUR :

Il est né le 8 mai 1976 à Varsovie.

Il est écrivain, journaliste et scénariste.

Il sera pendant des années chroniqueur au quotidien populaire “Super Express”.

Il travaille aussi pour l'édition polonaise de “Newsweek” de 2003 à 2008.

Il a reçu plusieurs prix pour ses livres : finaliste du prix des lectrices de Elle.

Prix du Polar à Cognac, prix SNCF du Polar, prix du Polar Européen.

LES LIVRES :

Le procureur Téodore Szacki : trilogie

Tome 1 : Les impliqués (442 pages – 2013)

Mirobole Editions

Téodore est procureur et il a une réputation d'honnêteté et cherche la vérité à tout prix.

Il est marié à une avocate et a une petite-fille.

Varsovie : un psychothérapeute organise une “constellation familiale” pour aider des patients.

L'un d'eux est assassiné, une pique à broche plantée dans l'oeil.

Un fond de vérité (470 pages – 2014)

Mirobole éditions

Téodore a quitté Varsovie et travaille maintenant dans une petite ville de province, Sandomierz.

Il a divorcé et reçoit parfois sa fille adolescente.

Mais même dans les petites villes, des assassins rôdent.

La rage : je n'ai pas pu le lire ; j'ai commencé et abandonné.

BIBLIOGRAPHIE :

Roman policier : seul autre livre traduit en français.

Inavouable (2017)

MON AVIS :

J'ai lu le premier et j'ai déjà à ce stade eu du mal : je pense que c'est lié à l'écriture (ou la traduction).

Et puis, il y a beaucoup de choses que je n'arrivais pas à comprendre chez le procureur Téodore Szacki, sa mentalité, ses sentiments, ses actions.

Des policiers complexes, je pense que je suis passée à côté.

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je n'ai pas de recette à donner avec les livres.

Martine M.

Elizabeth GEORGE

Roman policier

L'AUTEURE :

cf article précédent

LE LIVRE :

Une avalanche de conséquences (613 pages – 2016)

Editions Presses de la Cité

Lily a découvert dans le journal intime de son fiancé William Goldacre quelque chose qui l'a tellement choquée que le jeune-homme se suicide. En même temps, Caroline Goldacre, la mère de William, est mêlée à la mort suspecte de l'écrivaine Clare Abbott dont elle était la secrétaire.

Le sergent Barbara Havers veut découvrir la vérité pour essayer de restaurer auprès de sa hiérarchie son image très abîmée lors de sa précédente enquête.

L'inspecteur Thomas Lynley comme d'habitude soutient au maximum Barbara.

BIBLIOGRAPHIE :

cf article précédent

MON AVIS :

Comme d'habitude, une enquête compliquée, qui part dans plusieurs directions à la fois, mais c'est toujours aussi passionnant. Et Lynley et Barbara sont égaux à eux-mêmes.

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

J'ai tout de suite pensé à la fameuse recette de crème anglaise tirée du livre de recettes de Ginette Mathiot. Le livre que toute cuisinière doit avoir chez elle !

Crème anglaise

Faire bouillir 1 l de lait avec 100 g de sucre semoule.

Casser 6 oeufs et ne garder que les jaunes. Les battre dans un bol à la fourchette.

Ajouter peu à peu le lait chaud sur les jaunes d'oeuf et remettre dans la casserole.

Faire chauffer sur feu doux en tournant tout le temps avec une cuillère en bois.

Ce qui est compliqué avec la crème anglaise c'est de ne pas la faire trop cuire.

La crème va peu à peu épaissir et napper la cuillère.

Retire aussitôt du feu, verser dans un saladier et couvrir avec un plastique avant de mettre au réfrigérateur.

ASTUCE :

Le film plastique doit toucher la crème pour qu'aucune croûte ne se forme à sa surface en refroidissant.

J'ai servi cette crème anglaise avec un délicieux gâteau aux châtaignes : recette que je donnerai une prochaine fois.

Martine M.

Olivier BARDE-CABUCON

Roman policier historique

L'AUTEUR :

Il vit à Lyon. Il a été juriste et directeur des ressources humaines dans un grand groupe international. Il est passionné par la littérature, l'art et l'histoire surtout celle du 18ème siècle. C'est pour cela qu'il a inventé son personnage, le commissaire aux morts étranges. Avec le premier de la série, il a obtenu le prix sang d'encre 2012.

LES LIVRES :

Tuez qui vous voulez

(379 pages – 2014) éditions Actes Sud, collection Actes Noirs

Une enquête du Commissaire aux Morts Etranges.

Paris 1759 sous Louis XV : Volnay est ce commissaire particulier travaillant pour Sartine. Il travaille également avec son père qui se déguise souvent en moine et qui est scientifique. Il connaît parfaitement les plantes, les remèdes, maîtrise l'alambic, etc... Trois personnes sont assassinées, égorgées dans la rue et on leur a arraché la langue. Quel rapport y a-t-il entre les victimes, la fêtes des fous qui se prépare dans les rues de Paris et menace la royauté avec ses débordements, le chevalier d'Eon bien mystérieux revenu d'urgence de Russie et qui appartient au Secret du Roi, les convulsionnaires. Un écheveau bien compliqué et en fin de compte des affaires plus simples qu'il n'y paraît.

Messe Noire : (365 pages - 2013) Editions Actes Sud, collection Actes Noirs Prix Historia 2013 du roman policier.

Deuxième enquête du Commissaire aux Morts Etranges.

Décembre 1759 : le Chevalier de Volnay se demande pourquoi une jeune-fille de 12 ans intéresse tellement le milieu des satanistes. Qui est son père ?

Le moine et le singe-roi : (330 pages - 2017) Editions Actes Sud

Dans les jardins de Versailles bien taillés, une jeune-fille est retrouvée morte avec son propre coeur dans sa main. Le chevalier de Volnay, commissaire aux morts étranges est aidé maintenant d'un mystérieux moine, en tout cas un homme avec une robe de bure. Le roi Louis XV et la Marquise de Pompadour se mêlent de l'enquête. Dans ces jardins, tout peut se passer.

BIBLIOGRAPHIE :

Les adieux à l'Empire

Le détective de Freud

Les enquêtes du commissaire aux morts étranges :

 Casanova et la femme sans visage

Humeur noire à Venise

Entretien avec le diable

MON AVIS :

J'ai beaucoup aimé les romans : c'est intéressant historiquement, les personnages sont passionnants et ajouter des personnages historiques qui ont réellement existé (tel le chevalier d'Eon) est un véritable plus pour les intrigues.  Une vraie découverte !

Dans le moine et le singe-roi, on sent les prémisses de la révolution française. Le peuple est affamé et Louis XV est dépeint comme un débauché, passant son temps à la chasse ou à manger sans parler de son goût pour les très jeunes filles. Les personnages prennent de l'ampleur et sont vraiment intéressants. La fin du livre est particulièrement surprenante, je me suis régalée !!!

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Volnay recueille deux enfants qui étaient dans la rue et les utilise comme guetteurs pour surveiller des suspects : c'est aussi un prétexte pour lui pour les habiller, leur donner à manger et un toit. Ils aiment beaucoup les bonbons et les petits gâteaux.

Petits chaussons fourrés à la compote de pommes ou banane-chocolat

J'ai fait cuire quelques pommes coupées en petits morceaux avec le jus d'un citron et saupoudrées de vergeoise.

J'ai aussi mélangé une banane citronnée à du chocolat noir fondu et je les ai un peu cuites pour obtenir une texture de bananes écrasées.

Prendre une pâte feuilletée toute prête, la couper en petits ronds pour faire des chaussons. L'ustensile de tupperware pour les faire est vraiment bien pratique.

Fourrer la pâte soit avec une cuillerée de pommes, soit avec le mélange banane-chocolat.

Faire cuire sur une tôle à pâtisserie pendant 20 minutes environ à thermostat 7 (180°).

Faire refroidir sur une grille et déguster encore tiède, c'est un régal !

Martine M.