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14 février 2016 7 14 /02 /février /2016 09:00
La malédiction du Lamantin - Meurtre à Tombouctou - l'Affaire des coupeurs de têtes
La malédiction du Lamantin - Meurtre à Tombouctou - l'Affaire des coupeurs de têtes

Lamantin.jpg

 

Moussa KONATE

 

                                                                     images (1)

 

Roman africain

 

L'AUTEUR :

Il est né à Kita au Mali en 1951 et décédé à Limoges (où il résidait depuis 1999) en Octobre 2013.

Il était dramaturge, romancier, éditeur, essayiste, co-directeur du festival « Etonnants voyageurs » à Bamako, festival qui fait connaître de nombreux écrivains africains.

Il a été professeur de littérature, a fondé une compagnie de théâtre à Bamako, a créé la maison d'édition du Figuier. Il a été exilé en France mais n'a jamais cessé d'oeuvrer pour son pays le Mali en particulier pour le pays Dogon.

Le commissaire Habib fait découvrir au grand public son pays natal déchiré entre modernité et croyances anciennes.

Moussa Konaté a écrit son premier roman dans les années 80.

Il a reçu le prix Hervé Deluen de l'Académie Française en 2011.

 

 

LES LIVRES : La malédiction du Lamantin (213 pages – 2009)

Première enquête du commissaire Habib et de son fidèle Sosso. Sur le fleuve Niger, le peuple des Bozos a une grande connaissance du monde aquatique et de ses croyances ancestrales. Une tempête arrive et le matin des corps sont échoués sur les rives du fleuve. Le commissaire Habib mandaté pour faire la lumière sur ce mystère est tiraillé entre son éducation noire et sa formation dans les écoles des blancs. Le peuple Bozo croit que c'est le dieu Lamantin qui s'est vengé et Habib suit son instinct de policier. La quête de la vérité sera rude !

 

Meurtre à Tombouctou  

(175 pages - 2014) éditions Métailié noir

 

Le commissaire Habib et son fidèle lieutenant et adjoint Sosso doivent se rendre à Tombouctou. En effet, un jeune Touareg est mort au pied d'un figuier. En même temps, un touriste français a été attaqué devant son hôtel. L'agresseur a crié : "sales mécréants de français, vous allez tous mourir ; qu'Allah vous maudisse !". Avec la montée du terrorisme musulman, la psychose risque de s'insaller. Donc Habib est accompagné de Guillaume, agent du renseignement français contre le terrorisme. L'enquête sera difficile. Les notables de Tombouctou veulent faire intervenir un marabout devin et écarter le commissaire Habib. C'est compter sans l'opiniâtreté de celui-ci et du courageux Sosso.

L'affaire des coupeurs de têtes :

(149 pages - 2015) Editions Métailié noir

Dernier roman de Moussa Konaté quelques mois avant son décès en 2013 à Limoges. 

Kita la ville de la jeunesse du Commissaire Habib : des mendiants sont décapités. Nouvelle enquête pour ce commissaire placide, qui réfléchit beaucoup, épaulé par son adjoint très dynamique, le jeune Sosso. Encore une fois, il faudra jongler avec les croyances, les superstitions et la politique.

 

BIBLIOGRAPHIE : entre autres

Romans policiers avec le commissaire Habib :

L'empreinte du renard

L'assassin du Bancom

L'honneur des Keita

 

Romans divers :

Une aube incertaine

Les orphelines d'Allah

Un appel de nuit

Fils du chaos

Le prix de l'âme

 

Théâtre :

Khasso

L'or du diable

Le cercle au féminin

Un monde immobile

 

Essais :

L'Afrique noire, est-elle maudite ?

En route pour Tombouctou, le Mali autrement, le Mali comme on l'aime, le Mali d'indivisible humanité.

Mali, ils ont assommé l'espoir, réflexion sur le drame d'un peuple.

Chronique d'une journée de répression

 

Documentaires :

Les mondes Dogon

Bamako : rencontres africaines de la photographie dans la ville et au-delà.

 

 

MON AVIS :

Excellent livre qui dépasse le cadre d'un policier ordinaire. Belle découverte du Mali et du pays Dogon qui donne envie d'aller plus loin.

Dommage que l'auteur soit décédé, car ses romans sont vraiment intéressants, les intrigues bien ficelées et les personnages attachants.

.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je ne proposerai pas de recette de cuisine pour ce livre mais plutôt un extrait du texte : chapitre 3, présentation du peuple des Bozos.

« L'orage de la veille n'avait laissé derrière lui que désolation : des arbres déracinés, des maisons de terre effondrées, des voitures accidentées, transformées en épaves, des rues boueuses dont les pluies avaient emporté l'asphalte, des cadavres de chiens et de moutons flottant sur le fleuve Niger dont les eaux avaient débordé au point d'inonder les habitations imprudemment construites sur ses rives.

Kokrini, le gros campement situé si près de Bamako qu'il était considéré comme un de ses modestes quartiers périphériques, avait particulièrement souffert. Les Bozos, es habitants, ethnie ne vivant pratiquement que de la pêche, n'y habitaient que lorsque le fleuve était à l'étiage ; durant l'hivernage, quand les eaux commençaient à gonfler, ils regagnaient prudemment leur village, Kokri, à quelques kilomètres de là. Ainsi vivaient-ils depuis des générations. L'orage inattendu en ce mois de février avait littéralement dévasté le campement. Un grand nombre de cases au toit de chaume bordant le fleuve s'étaient écroulées, comme les fours de terre caractéristiques qui servaient à enfumer le poisson. Les ruelles n'étaient plus que flaques d'eau boueuses sur lesquelles flottaient des pirogues et des chalands que le vent y avait fait atterrir. Partout, des cadavres de poissons que se disputaient les chiens, les charognards et les enfants.

Les adultes paraissaient avoir déserté les lieux : en fait, tous s'étaient rués tôt le matin vers la concession du chef Kouata. Là, assis sur des nattes ou debout, dans un silence pesant, ceux de Kokrini formaient un cercle autour d'une masse informe recouverte de trois pagnes de cotonnade. »

 

 

 

 

Martine M.

 

 

 

 

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10 février 2016 3 10 /02 /février /2016 10:24
Le chagrin entre les fils
Le chagrin entre les fils

Tony HILLERMAN


Roman policier ethnique américain


L'AUTEUR :
Il est né le 27 mai 1925 à Sacred Heart  dans l'Oklahoma et décédé le 26 octobre 2008 à Albuquerque (Nouveau-Mexique) où il résidait avec sa femme et ses 6 enfants. 
Après la mort de son père, il reprend la ferme familiale avant de s'engager dans l'armée en 1943. Il sera sérieusement blessé pendant la seconde guerre mondiale et recevra la Silver Star, la Bronze Star et la Purple Heart. Il a été journaliste et rédacteur en chef de 1948 à 1962 avant de reprendre des études pour ensuite enseigner à l'Université d'Albuquerque de 1966 à 1987. La plupart de ses romans se déroulent dans la région de "Four Corners" à la frontière entre le Nouveau-Mexique et l'Arizona. Ses héros récurrents sont Joe Leaphorn et Jim Chee appartenant à la police tribale Navajo. Ses livres rapportent quantité de détails sur la culture des Hopis, des Navajos, sur les immigrants européens et décrivent aussi le FBI. Il décrit parfaitement la tradition orale et les chants de la tribu Navajo : le silence à observer sur le nom des morts, la convoitise des blancs pour les terres indiennes, le caractère sacré des montagnes, etc... Robert Redford a adapté 3 romans de l'auteur pour la télévision américaine.


LE LIVRE : Le chagrin entre les fils
(325 pages – 2008) éditions Rivages/Noir


Joe Leaphorn, lieutenant à la retraite de la police tribale Navajo  reçoit la visite d'un vieux collègue qui fait remonter une ancienne enquête. Mais surtout ce mystère tourne autour d'une couverture navajo "le chagrin entre les fils" retraçant la déportation des Navajos par Kit Carson au 19ème siècle. Normalement lors de cette ancienne affaire, cette célèbre couverture avait été détruite lors d'un incendie.


BIBLIOGRAPHIE : entre autres
Le peuple des ténèbres
L'homme squelette
Là où dansent les morts
Le voleur de temps
La voie de l'ennemi
Le vent sombre
Coyote attend
La voie du fantôme
 
MON AVIS : 
C'est la 19ème enquête de Joe Leaphorn et c'est toujours aussi bien, précis, intéressant. J'aime beaucoup les livres de Tony Hillerman et les héros sont attachants. Le lexique à la fin du livre apporte un vrai plus pour la compréhension de la culture Navajo.



LES PLAISIRS DE LA TABLE :


Joe boit énormément de café pendant ses enquêtes mais ne mange pas beaucoup ou vraiment sur le pouce. C'est pour cela que je vais donner une recette toute simple et que l'on peut emporter.


Petits feuilletés aux tomates cerises


Utiliser de la pâte feuilletée toute prête. 
Poser de la pâte sur des moules à tartelettes individuels, les remplir avec des tomates cerises coupées en deux, poser dessus un peu de bûche de fromage de chèvre, saler, poivrer, ajouter des herbes fraîches finement hachées, et recouvrir de pâte. Dorer avec un jaune d'oeuf et bien souder les bords. Faire cuire à four chaud thermostat 7 (180°) pendant une vingtaine de minutes.
Je préfère les manger encore tièdes avec une bonne salade verte bien relevée.


Martine M.
















 










 

Le chagrin entre les fils
Le chagrin entre les fils
Le chagrin entre les fils
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9 février 2016 2 09 /02 /février /2016 11:32
Cérémonie - Déviances

ceremonie.jpg

 

 

Richard MONTANARI

                                                                                                     images (3)

Romans policiers américains

 

L'AUTEUR :

Il est né le 6 décembre 1952 à Cleveland en Ohio. Il écrit d’abord pour des journaux tels que le Chicago Tribune, le Detroit Free Press et d’autres. En 2005, paraît en France les romans policiers mettant en scène le duo de détectives travaillant pour la police de Philadelphie, Byrne et Balzano.

Il a voyagé en Europe et a vécu à Londres quelques temps. 

 

LES LIVRES :  Cérémonie

C’est un nouveau policier qui est mis en scène dans le roman. Jack Paris a du mal à remonter la pente depuis que son ami et collègue est mort deux ans auparavant accusé de corruption. Il a du mal à y croire et malgré tout ses efforts il n’a pas pu démontrer le contraire. C’est la période de Noël et Jack Paris va être confronté à un sérial killer particulièrement horrible, mettant en scène ses victimes selon des rites vaudou. Il aura du mal à élucider l’affaire qui se croisera avec l’ancienne concernant son ami.

Déviances : (506 pages - 2006) Editions Le Cherche Midi

Kevin Byrne, vétéran de la police criminelle de Philadelphie a une nouvelle équipière Jessica Balzano jeune et dynamique. Pour elle, entrer à la Crim c'est atteindre le plus haut niveau. Des adolescentes fréquentant des écoles catholiques de la ville sont assassinées, retrouvées les mains mutilées jointes dans un geste de prière. La piste religieuse est le seul lien entre elles et les enquêteurs auront fort à faire face à un tueur terrifiant et machiavélique. 

 

Mon avis : j’ai bien aimé le livre. Il est bien écrit et m’a donné envie d’aller chercher les autres. L’intrigue est intéressante et on s’attache au héros souhaitant à chaque page qu’il s’en sorte.

Déviances est le premier policier de la série Kevin Byrne et Jessica Balzano. Ces héros récurrents sont vraiment bien et je me suis régalée.

 

Bibliographie :

Série Philadelphie avec Kevin et Jessica :

Nocturne

7

Funérailles

Psycho

Autres :

300 mots

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

Je n'ai pas trouvé de recette de cuisine qui aurait pu aller avec les livres.

 

Martine M.

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8 février 2016 1 08 /02 /février /2016 10:15
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube

David S. KHARA

 

 

Roman policier fantastique

 

L'AUTEUR :

Il est né le 28 juillet 1969 à Bourges et il vit en Bretagne depuis les années 80. Il a suivi des études de Droit et devient journaliste à l'AFP, puis concepteur rédacteur publicitaire. Il fonde en 1993 son entreprise de communication sur les nouveaux médias dans laquelle il travaille 16 ans. Il se consacre à l'écriture depuis 2009 et parallèlement à cette activité il est scénariste conseil pour Alain Berbérian. David est son vrai prénom, S. est une référence à une personne de sa famille et Khara est le pseudo d'un de ses personnages du jeu en ligne World of Warcraft.

 

LE LIVRE : Les vestiges de l'aube

(146 pages – 2011) éditions Michel Lafon

Barry Donovan est flic à la criminelle de New-York. Il a perdu sa femme et sa fille lors des attentats du 11 septembre et a du mal à s'en remettre. Son seul réconfort est de dialoguer sur internet avec une homme, Werner von Lowinsky pour lequel il ressent beaucoup d'affinités. Parallèlement, il mène une enquête sur les morts d'hommes d'affaires, visiblement assassinés par un tueur à gages.

Werner est un homme spécial et Barry se pose beaucoup de questions sur lui, il ira de surprises en surprises.

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

Série Projet Bleiberg :

T1 : projet Bleiberg

T2 : Projet Shiro

T3 : Projet Morgenstern

Série Barry Donovan :

Une nuit éternelle

Roman ados :

Série Thunder :

T1 : Quand la menace gronde

 

MON AVIS :

J'ai beaucoup aimé le livre, l'écriture et les héros. Je ne connaissais pas du tout cet auteur français et je vais essayer de me procurer ses autres ouvrages. Belle découverte !

Le roman a été adapté par l'auteur en bande dessinée avec le dessinateur F. PEYNET. Le premier tome s'appelle "le Tendre Serge".

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Il faut toujours compenser les histoires policières par un peu de douceur !

 

Gelées de coings,  pâtes de coings 

 

Pour faire la gelée : mettre le même poids de fruits que d'eau avec du citron pour que les fruits restent bien clairs et cuire.

Quand les fruits sont cuits, les passer dans un torchon ou une passoire très fine pour recueillir le jus. Mettre de côté la pulpe.

Peser le jus et ajouter le sucre en poudre. Je ne mets jamais le même poids de sucre que de jus. Par exemple pour 1 kg de jus je vais ajouter 600 g de sucre.

On peut ajouter de la vanille ou du gingembre ou de la cannelle c'est selon les goûts.

Faire cuire jusqu'à ce que la gelée prenne : prendre une assiette bien propre et poser de la gelée dessus, si la confiture ne coule plus c'est qu'elle est prise.

 

Pour les pâtes de fruits : un conseil, il faut être deux car c'est long et fatigant.

Pour le coup, cette fois-ci il faut le même poids de pulpe de fruits que de sucre. Pour les épices, c'est la même chose, c'est selon les goûts. Mixer la pulpe pour qu'il n'y ait plus de morceaux.

Faire cuire ce mélange pulpe fruits + sucre pendant environ 20 minutes. Il faut que la mélange se décolle des parois. Attention au bout d'un moment, la pâte va faire des bouillons qui peuvent sauter de la gamelle et brûler, il faut à ce moment là baisser le feu. Ce qui est fatigant c'est qu'il ne faut jamais arrêter de tourner avec un fouet pendant la cuisson. Tourner, tourner, ça fait les muscles des bras et des épaules, c'est pour cela qu'il faut être deux.

Quand c'est cuit, étaler la pâte dans des barquettes d'aluminium large et plates sur une hauteur ne dépassant pas 2 centimètres et laisser refroidir. Quand c'est froid, démouler sur une grande plaque et couper des petits cubes. Les espacer et laisser sécher dans un endroit bien sec, il ne faut pas d'humidité. Le temps de séchage varie selon l'endroit où se trouvent les pâtes de fruits. Après mettre dans des boîtes et déguster.

On peut faire la même chose avec des pommes, c'est le même principe.

J'aime bien utiliser la gelée de pommes pour napper les tartes aux pommes encore tièdes avec un pinceau, ça donne du brillant et du goût.

 

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
Les vestiges de l'aube
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1 février 2016 1 01 /02 /février /2016 17:07
Atlantis
Atlantis

David GIBBINS

 

 

 

Roman policier aventures

 

L'AUTEUR :

Il est né à Saskatoon en 1962 (Canada). Peu après, sa famille va habiter en Nouvelle-Zélande puis en Angleterre. Il obtient son diplôme de docteur en archéologie à l'Université de Bristol en Angleterre. Il est maintenant universitaire à Cambridge et reconnu comme un spécialiste des civilisations disparues. Sa passion pour l'archéologie et la plongée sous-marine l'a poussé à créer son personnage de Jack Howard, archéologue et plongeur. Atlantis est son premier roman.

 

LE LIVRE : Atlantis

 

(406 pages - 2005) Editions First

 

9000 ans avant J.C. : description de l'île d'Atlantis selon Platon à cette époque.

2004 : au large de la Grèce. Jack Howard, archéologue, découvre lors d'une plongée un disque d'or massif avec le nom d'Atlantis écrit dessus, la clé de la cité perdue ?

A la même époque, l'égyptologue le professeur Hiebermeyer trouve sur une momie un papyrus en grec de Ptolémée mentionnant le mot Atlantis, une carte de la cité perdue ?

Jack et Katya, archéologue russe, vont partir à la recherche de ce mythe, cette légendaire cité. Ils ne seront pas au bout de leurs surprise !

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

Série Jack Howard :

Pyramide

Pharaon

Le chandelier d'or

Les Dieux d'Atlantis

Tigres de guerre

Le masque de Troie

Le dernier Evangile

 

Série Total War :

T1 : l'épée d'Attila

T2 : Rome, détruire Carthage

 

MON AVIS :

Un roman plein d'aventures à la « Clive Cussler ». Intéressant ce côté recherches scientifiques, et du point de vue de l'archéologie. J'ai envie de lire les autres de la série.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je vais donner une recette de gâteau idéal pour le goûter quoique un peu délicat à couper.

Gâteau au chocolat et aux raisins

Laver et égoutter 500 g de grains de raisin blanc. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre semoule, quelques amandes effilées et de la cannelle pour ceux qui aiment.

Mélanger 150 g de beurre ramolli avec 150 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, et 4 jaunes d'oeufs. Faire fondre 150 g chocolat noir avec deux cuillères à soupe de rhum et l'ajouter à la première préparation. Monter les 4 blancs d'oeuf en neige. Tamiser 150 g de farine et 1 sachet de levure pour les incorporer à la préparation au sucre et beurre. Ajouter délicatement les blancs en neige.

Ajouter les grains de raisin et mélanger aussi délicatement.

Verser dans un moule à cake et faire cuire à four 175° (thermostat 5-6) pendant environ 1 heure. Bien surveiller la cuisson pour que les bords ne cuisent pas trop.

Laisser refroidir à la sortie du four et démouler délicatement, saupoudrer de sucre glace quand le gâteau est froid.

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Atlantis
Atlantis
Atlantis
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27 décembre 2015 7 27 /12 /décembre /2015 10:01
En ce sang versé - Le Tour d'Abandon

sang

 

 

Andréa H. JAPP

 

 

 

                                                                                                                 images (1)

Roman policier historique

 

 

L'AUTEURE :

Elle est née le 17 septembre 1957 à Paris et son vrai nom est Lionelle NUGON-BAUDON.

Elle est docteur en biochimie, toxicologue et chercheuse. Elle publie des romans policiers et historiques, des nouvelles, des scénarios de films et des bandes-dessinées. Elle est directrice de collection chez Flammarion noir et aux éditions du Masque. Elle traduit les romans policiers de Patricia Cornwell mettant en scène Kate Scarpetta.

 

 

LES LIVRES : En ce sang versé (353 pages - 2012).

Nous sommes au 14ème siècle. Hardouin Cadet-Venelle est un bourreau de 30 ans. Il est cultivé et très riche. Depuis qu’il a exécuté une innocente, il mène des enquêtes pour la vraie justice. Dans ce deuxième volet des enquêtes de Monsieur de Mortagne (c’est l’autre nom de Hardouin), il va chercher l’assassin de la fille du sous-bailli, Henriette de Tisans.

En parallèle, il continue à penser à Marie, l’innocente exécutée et va s’intéresser au procès de sa sœur accusée d’empoisonnements.

Le Tour d'Abandon (405 pages - 2014)

Des enfants confiés aux tours d'abandon disparaissent, deux jeunes femmes sont assassinées et on retrouve les corps de plusieurs petits enfants en forêt. Le nouveau bailli, Louis d'Avre demande à Hardouin de mener l'enquête. Celui-ci cherche toujours un moyen de sauver Mahaut de Vigonrin, la soeur de Marie du bûcher. Comme d'habitude la politique royale va s'en mêler mais la justice de Mortagne s'effectuera quand même.

 

 

MON AVIS :

J’aime beaucoup le livre et les aventures de Hardouin. L’ambiance historique servie par le vocabulaire et l’écriture est très bien rendue et le personnage de Hardouin attachant et très intéressant. J’ai appris plein de choses sur le métier de bourreau à cette époque. A découvrir : même si les livres se lisent séparément c’est mieux de commencer par le premier le Brasier de Justice.

En fin de compte, il faut bien lire les livres dans l'ordre car il y a une évolution dans l'histoire et surtout dans la vie de Hardouin de Venelle.

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

L’auteure écrit énormément et sa bibliographie prendrait plusieurs pages.

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE

C'est bientôt Noël et je vais proposer la bûche aux marrons que je fais depuis de nombreuses années et qui est la préférée de mon frère aîné.

C'était surtout aussi la recette de ma grand-mère.

 

1 kg de purée de marrons au naturel

250 g de chocolat noir pâtissier

100 g de beurre bien ramolli

Mélanger la veille la purée de marrons, le chocolat fondu et le beurre bien ramolli.

Le mélange doit être bien homogène et lisse, c’est pour cela que je conseille de laisser toute une nuit à température ambiante la purée de marrons pour qu’elle ne soit pas froide.

Verser le mélange dans un moule à cake chemisé de papier alu huilé.

Mettre au réfrigérateur toute la nuit.

Le lendemain démouler la bûche, lui donner la forme souhaitée.

Pour la décoration : j’ai l’habitude de faire fondre du chocolat noir dans un peu de lait et d’ajouter du sucre glace et de glacer la bûche. Je le fais le matin de Noël tôt pour que le glaçage durcisse au froid. Ensuite je la décore en donnant libre cours à mon imagination.

L’avantage de cette bûche, c’est qu’elle n’est pas trop sucrée et ne demande pas de cuisson.

 

 

Martine M.

En ce sang versé - Le Tour d'Abandon
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20 novembre 2015 5 20 /11 /novembre /2015 10:00
Rendez-vous au Moulin du Diable
Rendez-vous au Moulin du Diable
Rendez-vous au Moulin du Diable

Jean CONTRUCCI

 

Romans policiers historiques

 

L'AUTEUR :

cf article précédent

 

 

 

 

LES LIVRES : Rendez-vous au Moulin du Diable

(355 pages – 2014) éditions Lattès

 

 

Toujours dans la série « Les nouveaux mystères de Marseille » : le héros, le journaliste Raoul Signoret se trouve mêlé à l'enlèvement de l'enfant d'un des plus gros entrepreneurs de la ville de Marseille. Nous sommes en octobre 1908. Raoul qui travaille pour le Petit Provençal et qui est aussi le neveu de Eugène Baruteau chef de la police marseillaise va essayer de retrouver ce petit garçon. Comme l'enquête lui semble bizarre, il va chercher la petite bête et bien-sûr va la trouver !

 

L'affaire de la Soubeyranne

(394 pages - 2015) éditions Lattès

Raoul Signoret veut emmener ses enfants et sa femme découvrir un endroit mystérieux, les grottes Loubière proches du village de Château-Gombert sur les hauteurs de Marseille. Il veut leur faire une sorte de cours sur la géologie. Il a la surprise de les trouver murées mais le ciment est frais. Avec la chance qui le caractérise, des corps d'enfants sont trouvés à l'intérieur. Raoul va s'attaquer cette fois à un trafic d'enfants odieux et cela va faire du bruit à Marseille !

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

cf article précédent.

 

 

MON AVIS :

Je me régale avec ces policiers historiques : la ville de Marseille est splendide au soleil et les héros truculents. De plus, le vocabulaire employé est parfait et les intrigues toujours aussi bien ficelées. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, à découvrir absolument.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

C'est sûr que Eugène Baruteau passe autant de temps à enquêter et à crier sur ses hommes qu'à table à déguster la cuisine délicieuse de son épouse en compagnie de son neveu, de son épouse et de ses enfants.

Je vais proposer une nouvelle recette de petits gâteaux tirée d'un livre sur les anciennes pâtisseries.

Petits gâteaux à la framboise

 

Mélanger au batteur pour pâte 130 g de beurre bien ramolli avec 120 g de sucre glace, le zeste d'un citron et une pincée de sel ainsi que deux œufs entiers. Tamiser 190 g de farine avec un sachet de levure chimique et les ajouter à la pâte. Ajouter deux grosses cuillères à soupe de confiture de framboises (maison c'est meilleur) et bien mélanger. Remplir à moitié les moules à muffins ou des petits moules à cake, c'est au choix. Les faire cuire environ 25 minutes à four 180° (thermostat 6).

Pendant ce temps, préparer un sirop avec 5 cl d'eau, 50 g de sucre en poudre ; faire bouillir et hors du feu ajouter 3 cuillères à soupe de sirop de framboises ou de grenadine si on a pas le premier.

Quand les petits gâteaux sont cuits, les mettre sur une grille. J'ai utilisé une petite poche à douille pour faire un trou au milieu et y mettre du sirop puis j'ai comblé avec de la confiture de framboises. Un peu de sucre glace et voilà ! C'est fondant à l'intérieur et craquant en surface, un délice avec le thé.

 

 

 

Martine M.

 

Rendez-vous au Moulin du Diable
Rendez-vous au Moulin du Diable
Rendez-vous au Moulin du Diable
Rendez-vous au Moulin du Diable
Rendez-vous au Moulin du Diable
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4 juillet 2015 6 04 /07 /juillet /2015 08:00
Le Sceptre et le Venin
Le Sceptre et le Venin

Gérard HUBERT-RICHOU

 

 

 

Roman historique

 

L'AUTEUR :

 

Il est né le 3 mai 1948 à Paris où il vit toujours et où il exerce le métier de professeur des écoles. Il est l'auteur de plus de 50 romans pour la jeunesse ; il a reçu de nombreux prix littéraires tels que le Prix Saint Exupéry 1993, le Prix des conseillers pédagogiques 1997, le Prix ados de Rennes 1998, etc... Il est également l'auteur de 17 pièces de théâtre et est comédien amateur depuis 1973. Il met en scène des groupes d'enfants. Il écrit aussi des romans historiques pour adultes très précis et exacts historiquement.

 


 

 

LE LIVRE : Le sceptre et le venin : une enquête du commissaire Géraud Lebayle

(418 pages - 2013) Ma éditions

Géraud, sous les ordres de La Reynie, lieutenant général de la police de Paris, doit surveiller 3 principaux responsables de l'affaire des poisons après le départ et l'arrestation de La Brinvilliers. Les poisons deviennent à cette époque de plus en plus sophistiqués et on tue de plus en plus grâce à eux, surtout dans la classe aristocratique. Les messes noires, les empoisonnements se multiplient et mettent en péril Louis XIV. Pendant son enquête difficile, sur plusieurs années, Géraud sera menacé, sa famille et ses amis aussi. Le roi désire-t-il vraiment que cette affaire soit élucidée ?

Justice et raison d'état feront-ils bon ménage ?

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE : entre autres

Romans jeunesse :

Le piège savoureux

Un amour de pharaon

Walkman

Vive le bruit !

Romans adultes :

La Mauresse, l'enfant caché de Versailles (une enquête de Géraud Lebayle)

La cabale des muses (une enquête de Géraud Lebayle)

Complots à la corderie royale (une enquête de Géraud Lebayle)

La duchesse amazone

A l'enseigne du Grand Coq

Le pont des larmes

Cortège royal

Le fameux coup de Jarnac

 

 

MON AVIS :

J'ai beaucoup aimé le livre bien écrit et passionnant. Les précisions historiques à la fin du roman sont un grand plus pour bien comprendre l'histoire. Cette affaire des poisons qui a éclaboussé le roi Louis XIV du fait de l'implication de sa favorite Madame de Montespan est fascinante et plus compliquée qu'on pourrait le croire. Très intéressant.

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

A l'époque, ceux qui avaient de l'argent, mangeaient les confitures en dessert. 

Marmelade d'oranges

Laver soigneusement 3 kgs d'oranges et enlever les bouts. Les couper en tranches fines et les faire macérer dans le double de leur poids en eau. (3kgs d'oranges = 6 l d'eau). Je les ai laissées toute une nuit macérer avec le jus de 3 citrons.

Le lendemain porter à ébullition pendant au moins 2 heures. Ajouter le sucre en poudre : je ne mets jamais le même poids de sucre que de fruits dans mes confitures. Là j'ai mis 2 kgs. Faire cuire environ 30 minutes. Comme je n'aime pas les morceaux dans la confiture, je mixe le tout à la fin et je refais chauffer quelques minutes.

Je remplis les pots jusqu'au bord, je les ferme et je les retourne aussitôt pour chasser l'air.

C'est ma confiture préférée pour manger avec les crêpes.

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

 

Le Sceptre et le Venin
Le Sceptre et le Venin
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8 mars 2015 7 08 /03 /mars /2015 10:03
Le Gardien de Phare - La Faiseuse d'anges

Gardien de phare

 

Camilla LACKBERG

 

                                                                  images (1)

 

Roman policier

 

L'AUTEURE :

Cf articles sur ses livres

 

 

LES LIVRES : Le gardien de phare (459 pages - 2013)

On avait laissé dans le dernier livre « Sirène » Patrick le policier en train de faire une crise cardiaque et sa femme l'écrivain Erika Falck avoir un accident de voiture avec sa sœur. Erika a pu accoucher de ses jumeaux mais sa sœur a perdu son bébé. Patrick lui a repris le travail et se trouve confronté à un meurtre dans un appartement de Fjällbacka, il doit pourtant se ménager après son alerte cardiaque. Erika essaye d'aider sa sœur tout en s'occupant de ses 3 enfants. Il faut ajouter une femme mystérieuse qui est revenue au pays pour occuper un phare sur une île qui s'appelle l'île aux esprits. Va-t-il falloir croire aux fantômes pour résoudre l'enquête ?

La Faiseuse d'anges (437 pages - 2014)  Editions Actes Sud

Collection Actes Noirs

En 1974, sur l'île de Valö en face de Fjällbacka, toute une famille avait été assassinée et une petite-fille disparue dans l'école de garçons.

30 ans plus tard, Ebba et son mari, la descendante de cette famille, reviennent pour occuper cette ancienne école et réhabiliter la maison. Mais rien ne va se passer comme prévu et Erica va encore se mêler de l'enquête de son mari. Anna, la soeur d'Erica, dépressive depuis le grave accident de voiture où elle a perdu son bébé, va se trouver bien malgré elle au milieu de cet imbroglio.

 

BIBLIOGRAPHIE :

cf articles précédents

 

 

MON AVIS :

Toujours aussi bien écrit et palpitant. Comme d'habitude plusieurs histoires parallèles sont découvertes au fur et à mesure. Au début, on croit qu'elles n'ont aucun lien et pourtant elles sont bien imbriquées les unes dans les autres, même celle qui se déroule au 19ème siècle !

Je continue à trouver les aventures d'Erica et son mari intéressantes et les descriptions des paysages toujours aussi belles.

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Je ne sais pas si en Suède il y a des châtaignes mais en tout cas en France en hiver on en mange. J'ai fait cette semaine une recette de gâteau que j'ai inventée :

Gâteau à la châtaigne

Mélanger 200 g de sucre en poudre avec 3 jaunes d'oeufs, ajouter 100 g de farine normale et 100 g de farine de châtaignes. Ajouter un sachet de levure chimique et 150 g de beurre fondu. Battre les 3 blancs d'oeufs en neige bien ferme et les mélanger à la pâte doucement pour ne pas casser les œufs.

Ajouter un peu de lait si la pâte est trop ferme.

Mettre dans un moule à Kouglof en silicone et faire cuire à four moyen, thermostat 5 (150°) pendant 50 minutes. Quand le gâteau est refroidi, le démouler et le saupoudrer de sucre glace.

 

Gateau-chataigne-1.jpg

 

Gateau-chataigne-2.jpg

 

 

 

Martine M.

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24 février 2015 2 24 /02 /février /2015 08:00
Intrigue à Giverny - Intrigue à l'anglaise
Intrigue à Giverny - Intrigue à l'anglaise
Intrigue à Giverny - Intrigue à l'anglaise

Adrien GOETZ

 

Roman policier

 

L'AUTEUR :

Il est né à Caen en 1966. Il est agrégé d'histoire et a soutenu une thèse de doctorat en histoire de l'art sur la période romantique. Il est chercheur et enseignant en histoire de l'art et écrit des romans, des essais et des documents sur ce domaine. Il enseigne à l'Université de Paris-Sorbonne et il a aussi travaillé et vécu aux Etats-Unis où il était enseignant assistant à l'Université de Yale et en Italie à la Scuola Normale Superiore de Pise. Il est aussi bénévole au sein de l'ONG « Patrimoine sans frontières » dont il est le vice-président depuis 2006. Cette association défend le « patrimoine oublié » dans des pays comme le Liban, le Cameroun, l'Albanaie ou le Kosovo.

 

LES LIVRES : Intrigue à Giverny

(294 pages – 2014) éditions Grasset.

 

Pénélope est le personnage récurrent des romans de l'auteur. Elle est conservatrice et à ses heures perdues détective. Wandrille est son compagnon et ils décident d'organiser leur mariage. Il est journaliste et propriétaire de la revue Jardins Jardins. Son père est ministre. Tout tourne autour du peintre impressionniste Claude Monet : on découvre qu'il était aussi espion à la solde de Clémenceau. Quel rapport y-a-t-il entre Monet, ses lettres, l'assassinat de nos jours d'une femme spécialiste de Monet et sœur Marie-Jo disparue. Et qu'en est-il de la Principauté de Monaco ?

 

Intrigue à l'anglaise  (330 pages - 2007) éditions Grasset

Au centre de l'enquête (première de la série) on trouve la tapisserie de Bayeux. Toujours écrit avec humour et on apprend aussi beaucoup de choses sur cette tapisserie.

 

BIBLIOGRAPHIE : entre autres

Romans avec Pénélope et Wandrille :

Intrigue à l'anglaise

Intrigue à Venise

Intrigue à Versailles

 

Autres romans :

La dormeuse de Naples

Le coiffeur de Chateaubriand

Une petite légende dorée

Webcam

A bas la nuit

Essai :

Comment regarder Renoir

Documents :

Collages d'Ingres

Au Louvre, les arts face à face

Le style Marie-Antoinette

MON AVIS :

J'ai bien aimé le roman, mais c'est normal étant donné que j'adore tout ce qui touche à l'art et en particulier aux Impressionnistes. Et c'est vrai que pour bien comprendre le livre, si on a quelques connaissances sur Claude Monet et ses toiles c'est mieux. Les héros sont drôles et attachants. Je mets un lien avec le livre de Bussi : Nymphéas Noirs qui se déroulait dans les jardins de Giverny. Il y a aussi des photos des Nymphéas de Monet.

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

On a envie quand on est à Giverny, de boire le thé dehors au soleil avec des petits gâteaux.

Madeleines à l'ancienne au miel

Mélanger 170 g de sucre en poudre avec un sachet de sucre vanillé, une cuillère à café de miel et 3 œufs entiers. Ajouter 210 g de farine tamisée et un sachet de levure chimique. Laisser reposer dans un endroit frais couvert d'un torchon pendant une heure.

Au bout de cette heure, faire fondre 170 g de beurre et l'ajouter à la pâte. Bien mélanger et faire cuire dans des moules à madeleines pendant 12 minutes environ à thermostat 7 (200°). Elles doivent être croquantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Avec un bon thé noir à l'orange, c'est un moment parfait.

 

Martine M.

 

 

 

 

 

Intrigue à Giverny - Intrigue à l'anglaise
Intrigue à Giverny - Intrigue à l'anglaise
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  • : Lire avec gourmandise
  • : Le plaisir de lire égale le plaisir de manger ! Les cinq sens sont touchés. La vue : la couverture, le résumé, le titre attirent l'oeil. Le toucher : on prend le livre en main, on l'effleure L'odorat : le papier a une odeur, on y est sensible ou pas ! L'ouïe : en tournant une page, entendre le léger frémissement de la feuille. Le goût : j'ai toujours dit qu'un livre, c'était comme la pâtisserie. On lit quelques pages, on le goûte ; parfois on aime, parfois on déteste.
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