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6 juillet 2018 5 06 /07 /juillet /2018 08:47
Norilsk
Norilsk

Caryl FEREY

 

 

Roman

 

 

 

 

L'AUTEUR :

 

 

Il est né le 1er juin 1967 à Caen. Il a grandi en Bretagne.

 

C'est un grand voyageur ; il a fait le tour du monde à 20 ans, le tour de l'Europe à moto. Il a travaillé pour le guide du Routard.

 

Il écrit aussi pour la jeunesse, pour les musiciens, le théâtre et la radio.

 

Ses romans policiers ont obtenu de nombreux prix.

 

 

 

 

 

 

LE LIVRE :

 

 

 

 

 

Norilsk (157 pages – 2017)

 

 

Editions Paulsen collection Démarches

 

 

 

Nord de Sibérie : ville de Norilsk, avec plus de 100000 habitants. Ancien goulag, les prisonniers travaillaient dans les mines de nickel.

 

Il y fait parfois moins 60° : les oligarques en sont maintenant les propriétaires.

 

L'endroit est le plus pollué du monde et pourtant des gens y vivent, il y a les mines.

 

L'auteur est journaliste et s'y rend pour un reportage avec son photographe surnommé “la bête” car c'est une force de la nature.

 

Ils doivent y passer une semaine.

 

Aucun arbre, aucun animal, rien...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE : entre autres

 

 

Romans policiers :

 

 

Utu (2015)

 

Zulu (2016) Prix des lecteurs Quais du Polar

 

Mapuche (2012)

 

Pourvu que ça brûle (2017)

 

Plus jamais seul (2018) coup de coeur des libraires

 

 

 

Romans jeunesse :

 

Jour de colère (2016)

 

Alice au Maroc (2011)

 

La dernière danse des Maoris (2011)

 

 

 

Bande-dessinée adulte :

 

avec le dessinateur Giuseppe Camuncoli

 

Série Maori (2 tomes pour l'instant)

 

 

 

Essai :

 

Mon voyage au Chili (2017)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

Je l'ai lu uniquement parce que l'écriture est très bien. Sinon, l'histoire en elle-même est plutôt sombre comme l'endroit où se trouve le journaliste.

 

Par contre ses romans policiers sont vraiment à découvrir !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

Aucune recette à proposer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Martine M.

 

 

 

 

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5 juillet 2018 4 05 /07 /juillet /2018 12:13
In the After  -  In the End
In the After  -  In the End
In the After  -  In the End

Démitria LUNETTA

 

 

Romans fantastiques jeunes-adultes

 

 

 

 

 

 

L'AUTEURE :

 

 

 

Elle est née à Chicago.

 

Elle est passionnée par la littérature ados-jeunes-adultes, les distopies et la fantasy.

 

Elle a une maîtrise en écologie humaine : elle a étudié les divers moyens que l'homme a trouvé pour causer sa propre destruction.

 

 

 

LES LIVRES :

 

 

Distopie, dyptique

 

 

 

Tome 1 : In the After (400 pages – 2014)

 

Editions Lumen

 

 

Amy est une jeune-fille qui vit cloîtré dans la propriété de ses parents entourée d'une grande clôture électrique.

 

C'est ce qui lui a sauvé la vie quand des créatures venues d'on ne sait où se sont mises à dévorer les humains. Ils les entendent et les sentent à des kilomètres à la ronde et sont sans pitié.

 

Toute la famille d'Amy a disparu et elle survit dans la maison car il y avait une grande quantité de nourriture.

 

Mais elle doit bien un jour sortir pour en chercher et lors d'une sortie elle trouve une petite-fille qui ne parle pas et qu'elle appelle Baby ; elle la ramène chez elle.

 

Elles vivent 3 ans avant que d'autres survivants se manifestent mais est-ce un bien ?

 

Il va falloir bientôt trouver un autre refuge.

 

 

 

 

Tome 2 : In the End (406 pages – 2015)

 

Editions Lumen

 

 

Amy a trouvé refuge avec Baby à New Hope où d'autres survivants s'organisent.

 

Mais cette tranquilité est un leurre et Baby commence à être utilisée comme cobaye pour fabriquer un vaccin.

 

Grâce à l'équipement que la scientifique Kay lui fournit, Amy peut partir pour se rendre à Fort Black où se trouve le frère de Kay (Ken) un autre scientifique et le ramener à New Hope.

 

L'avenir de l'humanité dépend du courage d'Amy, de sa volonté à sauver Baby qui s'affaiblit et surtout de ses alliés.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

Seuls livres traduits en français pour l'instant.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

J'ai beaucoup aimé les livres même si j'ai trouvé que l'histoire et les personnages auraient pu avoir plus de profondeur.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

 

 

J'ai envie de donner une recette de brioche que je fais avec la machine à pain.

 

 

 

Brioche nature

 

 

 

Verser dans la cuve dans l'ordre suivant :

 

175 ml de lait froid, 8 g de sel fin, 2 cuillères à soupe de sucre semoule, 1 oeuf entier, 75 g de beurre en petits morceaux (de préférence à températue ambiante).

 

Ajouter 350 g de farine à brioche Francine et enfin un sachet de levure boulangère.

 

 

 

ATTENTION :

 

 

Il est important de suivre les consignes suivantes :

 

Bien utiliser la farine à brioche Francine sinon ça ne marche pas.

 

Bien mettre la levure sur la farine dans un coin, il ne faut surtout pas qu'elle touche un autre ingrédient.

 

J'ai mis longtemps à trouver la levure adéquate, je vous donne celle qui marche le mieux pour moi :

 

Levure boulangère super active sans temps de repos Sainte Lucie. Ce sont des sachets pas de la levure fraîche.

 

 

Ensuite pour faire cuire la brioche bien regarder les programmes de sa machine à pain :

 

j'utilise les programmes “brioche” et “dorure claire”. Le programme dure environ 3h20.

 

 

 

 

 

 

 

 

Martine M.

 

 

 

 

 

In the After  -  In the End
In the After  -  In the End

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4 juillet 2018 3 04 /07 /juillet /2018 20:29
Une toile large comme le monde
Une toile large comme le monde

Aude SEIGNE

 

 

Roman suisse

 

 

 

 

L'AUTEURE :

 

 

Elle est née en 1985 à Genève.

 

Elle a suivi des études à l'Université de Genève de littérature française et de civilisations Mésopotamiennes.

 

Un Master sur la fragmentation dans la littérature de voyage au 20ème siècle.

 

Elle a voyagé dans au moins 40 pays et adore ça.

 

En 2018, elle collabore au projet Stand-By, un feuilleton littéraire avec des illustrations mettant en dialogue des séries télé contemporaines et la littérature.

 

Elle est rédactrice pour le site Web de la ville de Genève où elle réside.

 

Elle a reçu le prix Nicolas Bouvier du Festival Etonnants Voyageurs à Saint-Malo.

 

Elle est membre du collectif AJAR.

 

 

 

 

 

LE LIVRE :

 

Sélection Suisse-Romande

 

 

Prix Lettres Frontière 2018

 

 

 

 

Une toile large comme le monde (236 pages – 2017)

 

 

Editions Zoé

 

 

Le sujet : les câbles sous nos pieds, dans les océans, le flux continu des millions de mails, de renseignements qui transitent chaque seconde.

 

Tous les personnages travaillent plus ou moins avec internet et se remettent en question.

 

Ils veulent se démarquer, s'en défaire.

 

Pourquoi ne pas simplement sectionner les câbles, arrêter ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

Documentaire :

 

Voyage en Suisse (2016) en collaboration avec Patrick GILLIERON LOPRENO

 

 

Romans :

 

 

Chroniques de l'Occident nomade (2013)

Les neiges de Damas (2015)

 

 

 

Poésie :

 

Variations sur un hiver amoureux (2009)

 

Série Stand-By (4 épisodes – collectif -2018)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

 

J'ai eu du mal à comprendre le livre : le lien entre les différents personnages n'est pas évident tout de suite même si on comprend qu'il s'agit d'internet, de la toile.

 

Je n'ai pas du tout accroché à l'histoire.

 

Puis-je dire que je me suis ennuyée ? Par contre c'est bien écrit.

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

 

 

 

Pour le coup, je n'ai pas du tout de recette de cuisine en lien avec le livre.

 

 

 

 

 

 

 

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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3 juillet 2018 2 03 /07 /juillet /2018 21:57
4ème coloriage : pont au milieu du jardin
4ème coloriage : pont au milieu du jardin

Un pont rouge, trait d'union entre l'eau et la colline.

 

J'aimerais bien me promener dans un tel jardin et profiter du bruit de l'eau et de sa fraîcheur !

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2 juillet 2018 1 02 /07 /juillet /2018 21:43
Série Aeternia
Série Aeternia
Série Aeternia

Gabriel KATZ

 

 

Romans fantastiques

 

 

 

L'AUTEUR :

 

 

C'est un auteur de romans jeunesse et de fantasy ainsi que scénariste de bandes-dessinées.

 

Il a écrit plus de 30 livres en tant que “nègre” pour d'autres auteurs.

 

Il est passionné de jeux et d'univers virtuels et fantastiques.

 

 

Il a reçu de nombreux prix pour ses livres.

 

 

 

 

 

LES LIVRES :

 

 

Série Aeternia

 

 

 

 

Tome 1 : la marche du prophète (375 pages – 2015)

 

 

Editions Scrineo

 

 

Leth Marek a combattu dans les arènes et était un champion très connu.

 

Il a enfin terminé les combats et veut se rendre dans la grande ville de Kyrenia avec ses fils pour y passer une vie tranquille sans combattre.

 

Sur le chemin, il fait la rencontre d'un mystérieux prophète et sa vie bascule.

 

 

 

Tome 2 : l'envers du monde (300 pages – 2015)

 

 

Editions Scrineo

 

 

Dans la ville de Kyrenia les luttes pour le pouvoir sont intenses.

 

Deux cultes religieux s'opposent dans ce contexte : celui de la grande déesse qui existe depuis des millénaires et celui d'Ochin, le nouveau prophète.

 

Leth voulait la paix, ce n'est pas ce qui l'attend.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

Romans fantastiques :

 

 

Série Le Puits des mémoires (3 tomes – 2013)

 

Prix Imaginales 2013 du meilleur roman francophone

 

Série La part des ombres (2 tomes – 2018)

 

La maîtresse de guerre : prix des Halliennales 2014

 

La nuit des cannibales (2017)

 

Romans policiers :

 

Les enquêtes de Benjamin Varenne, comédien :

 

N'oublie pas mon petit soulier (2015)

 

Quand tu descendras du ciel (2017)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

La série est bien écrite et l'histoire distrayante.

 

Un auteur intéressant à découvrir, je vais essayer de trouver d'autres livres de lui.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

En lisant les romans j'ai pensé à une plante que nous cueillons tous les ans au mois d'avril.

 

C'est vrai que tu temps des Romains, ils faisaient parfois combattre les gladiateurs avec des ours !

 

L'ail des ours était l'aliment que mangeaient les ours en sortant d'hibernation, d'où son nom.

 

 

Je vous propose ma manière de l'utiliser, mais il y en a d'autres.

 

 

 

Pesto d'ail des ours

 

 

Cueillir les feuilles pas trop grandes ni trop petites : ne cueillir que les feuilles et cela avant la floraison.

 

C'est une plante qui pousse beaucoup au bord de rivières et chez nous en Haute-Savoie.

 

Equeuter les feuilles et bien les laver.

 

Les essorer et les couper grossièrement.

 

Utiliser un bon robot pour les hacher assez finement.

 

Pour réaliser le pesto : je mélange le hachis d'ail des ours avec de la

poudre d'amandes, du parmesan, du sel, du poivre, un peu de

piment d'espelette et surtout de l'huile d'olive.

 

 

Le résultat doit être une pâte qu'on peut tartiner.

 

 

 

ASTUCES :

 

 

Je hache les feuilles une première fois avec un gros robot et ensuite une deuxième fois avec un robot pour herbes.

 

J'aime bien quand le hachis est petit.

 

 

Les quantités d'ingrédients dépendent de la quantité de feuilles et du goût de chacun mais l'huile d'olive doit être bien présente.

 

Je mets ce pesto dans des bocaux que je conserve au réfrigérateur.

 

 

ATTENTION :

 

 

Ne pas remplir les bocaux à ras bord car l'ail des ours fermente un peu et l'huile pourrait déborder.

 

Nous l'utilisons en tartines pour l'apéritif ou sur des pâtes, c'est comme on veut.

 

 

 

 

 

 

 

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

 

Série Aeternia
Série Aeternia
Série Aeternia

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30 juin 2018 6 30 /06 /juin /2018 17:25
Le crime de Confucius - Mourir pour Léonard - Le tueur du vendredi 13
Le crime de Confucius - Mourir pour Léonard - Le tueur du vendredi 13
Le crime de Confucius - Mourir pour Léonard - Le tueur du vendredi 13
Le crime de Confucius - Mourir pour Léonard - Le tueur du vendredi 13

Christian JACQ




Roman policier


L' AUTEUR :


Il est né le 28 avril 1947 à Paris. Dès l'âge de 13 ans, il se passionne pour l'Egype. Il se marie très jeune (à 17 ans) et se rend pour son voyage de noces sur le site de Memphis en Egypte. Il suit d'abord des études de philosophie et de lettres classiques à l'Université de Nanterre pour ensuite se lancer dans des études d'archéologie et d'egyptologie et obtient un doctorat  de 3ème cycle à la Sorbonne. Pendant quelques années, il sera le directeur de l'Institut Ramsès, qui publie les transcriptions de textes égyptiens et édifie un fonds photographique sur l'Egypte. Parallèlement il devient écrivain avec des romans historiques dont le cadre se situe souvent dans l'Egypte Antique. Puis viennent les romans policiers publiés d'abord sous des pseudonymes : Christopher Carter, Céleste Valois et J.B. Livingston (maintenant ces livres sont réédités aux J. Editions sous son vrai nom).
Sur 4 policiers par an, 2 sont des rééditions et 2 des inédits sous le titre générique de "les enquêtes de l'Inspecteur Higgins". Son premier livre publié à l'âge de 21 ans est un essai sur les liens entre l'Egypte Ancienne et le Moyen-Age. 



LES LIVRES : 


Le crime de Confucius : (286 pages - 2014) Eds La Loupe


Le nouvel institut Confucius vient de s'implanter dans la banlieue de Londres. Le jeune sinologue Adam Whitetalker qui s'occupe de ce projet fait aussi partie des Services Secrets de Sa Majesté. Il est trouvé aux pieds d'un savant chinois dans cet institut et accusé du meurtre. Naturellement le Superintendant de première classe Scott Marlow se rend chez l'ancien inspecteur de Scotland Yard, Higgins pour l'aider à dénouer cet écheveau bien compliquer du fait de la politique internationale. Encore une fois, Higgins avec son flegme tout britannique, sa patience et ses connaissances légendaires résoudra cette affaire.


Mourir pour Léonard : (216 pages - 2013) J. Editions


L'exposition du siècle consacrée à Léonard de Vinci, peintre de la Renaissance italienne, doit bientôt ouvrir à la National Gallery. Mais le meilleur expert de cette période est assassiné. Le duo Marlow et Higgins va encore faire des miracles.
 

Le tueur du vendredi 13 (198 pages - 2015) J. Editions

 

Les malédictions du vendredi 13 : des menaces pèsent sur la reine d'Angleterre et sur ses chiens. Le tueur du vendredi 13 a déjà 12 meurtres à son actif, il en reste encore un.



BIBLIOGRAPHIE :

 

Je ne mets que les inédits de la série sur Higgins. L'auteur a écrit plus de 150 ouvrages.


le profil de l'assassin
Crime Academy
L'assassin du Pôle Nord
La vengeance d'Anubis
L'assassinat de Don Juan
Crime dans la Vallée des Rois
Le crime du Sphinx

Justice est faite


 


MON AVIS : 

 


Je me régale avec les enquêtes de Higgins. Chaque livre est prétexte à un thème différent et très précis au niveau des connaissances. L'ambiance très british est délicieuse et les seconds rôles pleins d'humour.
On retrouve à chaque fois, le légiste Babkoks, personnage atypique, fumant des cigares trafiqués, portant des blousons d'aviateur, roulant en moto et ressemblant fortement à Winston Churchill ; Mary, 70 ans, gouvernante de Higgins férue de technologie et cuisinière hors-paire. Trafalgar le chat de Higgins qui boude quand son maître s'en va et qui aime bien manger. Et que dire de la voiture Bentley de Marlow décrite à chaque fois comme un personnage à part entière.
Des livres détente qui mettent de bonne humeur et qui sont intéressants.




LES PLAISIRS DE LA TABLE :


Higgins doit être le seul anglais à détester le thé et à n'aimer que le café. Il lui faut parfois des trésors d'ingéniosité pour arriver à ne pas boire une tasse. Je propose un cake pour le "tea time" !


Cake aux raisins secs et au miel

 


Je fais toujours macérer les raisins secs dans du thé chaud en y ajoutant une goutte de rhum. On peut aussi y ajouter quelques fruits confits (250 g de raisins secs et fruits confits).
Mélanger 100 g de sucre semoule avec 3 oeufs entiers, 50 g de poudre amandes. Ajouter 125 g de beurre fondu et refroidi. Ajouter en les tamisant 250 g de farine et un sachet de levure chimique. Ajouter un peu de gingembre moulu et 1 cuillère à soupe de miel. 
Après avoir bien égoutté les raisins secs, les saupoudrer de farine et les incorporer à la préparation précédente.  Bien mélanger.
Garnir un moule à cake et faire cuire à four thermostat 6 (150°) pendant 50 minutes environ. Bien surveiller la cuisson car les bords peuvent noircir un peu, ce qui m'est arrivé.
 


Martine M.




 

Le crime de Confucius - Mourir pour Léonard - Le tueur du vendredi 13
Le crime de Confucius - Mourir pour Léonard - Le tueur du vendredi 13

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29 juin 2018 5 29 /06 /juin /2018 08:39
Une disparition inquiétante
Une disparition inquiétante

Dror MISHANI

 

 

Roman policier israelien

 

 

 

L'AUTEUR :

 

 

 

Il est né le 23 juin 1975 à Holan.

 

C'est un universitaire israëlien spécialisé dans l'histoire du roman policier, un critique littéraire et un éditeur de policiers renommés.

 

Son premier roman avec ce héros a reçu le prix Martin Beck pour le meilleur roman policier traduit en Suède.

 

Il vit à Tel Aviv avec sa femme et ses deux enfants.

 

 

 

 

 

 

LE LIVRE :

 

 

 

Les enquêtes du commandant de police Avraham Avraham.

 

 

 

 

Une disparition inquiétante (321 pages – 2014)

 

 

Editions du Seuil

 

 

Première enquête de ce commandant de police.

 

 

Ofer Sharabi a 14 ans et il n'est pas rentré de l'école.

 

Avraham Avraham (il a le même prénom que son nom de famille) est commandant de police et n'est pas trop inquiet. Les ados fuguent volontiers.

 

Mais cette disparition n'est pas si simple.

 

Une banlieue modeste de Tel Aviv et des habitants, certains pour le moins curieux.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

2ème enquête : la violence en embuscade (2015)

 

3ème enquête : les doutes d'Avraham (2016)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

J'ai bien aimé : une ambiance inhabituelle, un endroit que je ne connais absolument pas, un commandant de police pour le moins atypique et des vies pas si simples que ça.

 

Une bonne découverte.

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

Par contre je n'ai pas de recette à donner en lien avec le livre, ne connaissant rien sur la cuisine israëlienne.

 

 

 

 

 

 

 

 

Martine M.

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27 juin 2018 3 27 /06 /juin /2018 08:34
Série Le Livre du Temps
Série Le Livre du Temps
Série Le Livre du Temps
Série Le Livre du Temps

Guillaume PREVOST

 

 

 

Romans jeunesse fantastique

 

 

 

 

L'AUTEUR :

 

 

cf article précédent

 

 

 

 

 

LES LIVRES :

 

 

 

Série Le Livre du Temps

 

 

 

 

Tome 1 : La pierre sculptée (237 pages – 2006)

 

 

Editions Gallimard jeunesse

 

 

 

Samuel dit Sam est le fils d'un libraire qui a disparut depuis plus de 10 jours.

Depuis quelques temps, Sam vit chez ses grands-parents avec sa cousine Lily qui vient souvent. La mère de Sam est morte quand il était petit.

En cherchant des indices pour retrouver son père, Sam découvre une pièce cachée dans la cave de la librairie.

Une étrange pierre sculptée et un vieux livre rouge s'y trouvent.

Il effleure la pierre et il se retrouve projeté dans le temps et dans un autre lieu.

 

 

 

Tome 2 : Les sept pièces (262 pages – 2007)

 

 

Editions Gallimard jeunesse

 

 

Sam sait enfin où se trouve emprisonné son père : chez Dracula !

Il réunit en faisant plusieurs bonds dans le temps, les 7 pièces qui doivent à coup sûr l'amener chez le Comte Dracula.

 

 

 

Tome 3 : Le cercle d'or (374 pages – 2008)

 

 

Editions Gallimard jeunesse

 

 

Sam a sauvé son père mais maintenant il doit trouver et lutter contre un mystérieux ennemi.

Celui-ci veut devenir immortel.

Et puis Sam voudrait essayer de remonter le temps jusqu'au jour du meurtre de sa mère.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

cf article précédent

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

Très bonne trilogie : bien écrite, avec du suspense, et des personnages intéressants et attachants.

De bons romans pour les jeunes qui veulent lire une série pas trop longue.

 

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

Les légumes commencent à pousser dans le jardin et ce sera bientôt la saison des courgettes. Je propose une recette que j'ai essayée et qui change de d'habitude.

 

 

 

Crumble aux courgettes

 

 

 

Faire cuire 1 kg de courgettes soit coupées en dés soit en rondelles à la vapeur pendant 20 minutes.

 

 

Egoutter les courgettes.

 

Les mettre dans un saladier et ajouter 2 gousses d'ail écrasées, 3 échalotes émincées, sel, poivre et 3 cuillères à soupe de parmesan.

 

 

Dans un autre saladier, mélanger 180 g de farine avec 50 g de parmesan, du sel et 100 g de beurre mou.

 

Mélange avec les doigts jusqu'à obtenir une consistance de miettes.

 

 

Verser les courgettes dans plat à gratin tapissé d'huile d'olive et couvrir avec la pâte.

 

 

Faire cuire à four chaud thermostat 5 (180°) pendant 30 minutes environ.

 

 

La pâte à crumble doit être bien dorée.

 

 

 

ASTUCE :

 

 

Surtout bien égoutter les courgettes : les laisser dans une passoire toute une matinée.

 

 

 

 

Martine M.

Série Le Livre du Temps

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26 juin 2018 2 26 /06 /juin /2018 08:36
Série le Paris des Merveilles
Série le Paris des Merveilles
Série le Paris des Merveilles
Série le Paris des Merveilles

Pierre PEVEL

 

 

Romans Fantasy

 

 

 

L'AUTEUR :

 

 

Il est né en 1968. Il est fils de militaire et a beaucoup voyagé dans sa jeunesse. Il fait des études de prépa en littérature au lycée Henri Poincaré de Nancy.

 

Il vit toujours à Nancy.

 

Il travaille d'abord en tant que scénariste, journaliste et auteur de scénarios de jeux de rôle, puis écrivain.

 

Au début, il utilise un pseudonyme Pierre Jacq avant de signer maintenant de son nom.

 

Il a reçu plusieurs prix pour ses livres :

 

Le prix des Imaginales des lycéens en 2005 pour le premier tome de la série Les Lames du Cardinal.

 

Grand prix de l'Imaginaire en 2002.

 

 

 

 

 

LES LIVRES :

 

 

Série Le Paris des Merveilles

 

 

 

 

Tome 1 : Les enchantements d'Ambremer (382 pages – 2015)

 

Editions Bragelonne

 

 

Paris début 20ème siècle :

 

Louis Denizart Hippolyte Griffont est un mage du cercle de Cyan.

 

Il existe deux mondes : celui de la Belle Epoque du début du 20ème siècle et en parallèle celui d'Ambremer, un monde de fées, de mages, de gnomes, de sorciers, etc...

 

Louis habite dans Paris de la Belle Epoque et enquête sur un trafic d'objets enchantés ; malgré lui il se retrouve entraîné dans une série de meurtres.

 

Cette enquête met sur son chemin Isabel de Saint-Gil, une fée renégate du monde d'Ambemer qui n'est autre que sa femme.

 

 

 

Tome 2 : L'élixir d'oubli (379 pages – 2015)

 

Editions Bragelonne

 

 

Griffont, chevalier de Castelgriffe est à la recherche d'un mage maléfique, Giacomo Nero.

 

Pour le vaincre, il prend avec Isabel un élixir qui le ramène dans le temps de la Régence.

 

En 1720, c'est sa première rencontre avec Isabel.

 

 

 

Tome 3 : Le royaume immobile (377 pages – 2015)

 

Editions Bragelonne

 

 

Griffont est soupçonné par la police de Paris car il aide un ami qui aurait commis un meurtre sur un mage du cercle Incarnat.

 

Isabel enquête sur des anarchistes venus de l'Outre-Monde, décidés à ensanglanter Paris.

 

En fin de compte, leurs deux enquêtes sont liées.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

Série Haut – Royaume (3 tomes – 2013)

 

Série les Lames du Cardinal (4 tomes – 2009)

 

Série les Ombres de Wielstadt (3 tomes - 2004)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

Très bien écrit, belle histoire, des héros attachants et amusants.

De la pure Fantasy, distrayante, qui change les idées et très bien construite.

 

Un bon moment à passer.

 

J'avais lu aussi la série les Lames du Cardinal : des romans de cape et d'épée, d'aventures rocambolesques qui font passer aussi un excellent moment.

 

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

On voit souvent les héros petit-déjeûner. Je propose donc une recette de confiture bien française.

 

 

 

Confiture de rhubarbe

 

 

 

Cueillir les tiges de rhubarbe et bien les laver. Il n'est pas nécessaire de les éplucher, c'est à la convenance de chacun.

 

Peser les morceaux de rhubarbe, les mettre dans une bassine avec presque autant de sucre semoule.

 

Faire macérer toute une nuit.

 

 

Le lendemain, égoutter la rhubarbe et récupérer le sirop.

 

Faire cuire le sirop à feu vif tout en remuant.

 

Quand le sirop commence à épaissir, ajouter les morceaux de rhubarbe et continuer de cuire.

 

La confiture est prise quand une goutte versée sur une assiette propre et froide ne coule plus.

 

Mettre en pots et retourner les pots pour chasser l'air.

 

Conserver les pots de confiture dans le noir.

 

 

 

 

 

 

ASTUCES :

 

 

 

 

Je ne mets jamais le même poids de sucre que de fruits.

 

Généralement pour 1 kg de fruits je mets 800 g de sucre.

 

Je mets toujours un jus de citron dans toutes les confitures, ça aide à prendre.

 

Je n'aime pas les morceaux de fruits dans la confiture alors je mouline les fruits quand la confiture commence à prendre.

 

 

Martine M.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Série le Paris des Merveilles
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25 juin 2018 1 25 /06 /juin /2018 08:33
Les impliqués - Un fond de vérité
Les impliqués - Un fond de vérité
Les impliqués - Un fond de vérité

Zygmunt MILOSZEWSKI

 

 

Romans policiers polonais

 

 

 

L'AUTEUR :

 

 

 

Il est né le 8 mai 1976 à Varsovie.

 

Il est écrivain, journaliste et scénariste.

 

Il sera pendant des années chroniqueur au quotidien populaire “Super Express”.

 

Il travaille aussi pour l'édition polonaise de “Newsweek” de 2003 à 2008.

 

Il a reçu plusieurs prix pour ses livres : finaliste du prix des lectrices de Elle.

 

Prix du Polar à Cognac, prix SNCF du Polar, prix du Polar Européen.

 

 

 

 

 

 

LES LIVRES :

 

 

Le procureur Téodore Szacki : trilogie

 

 

 

 

Tome 1 : Les impliqués (442 pages – 2013)

 

Mirobole Editions

 

 

Téodore est procureur et il a une réputation d'honnêteté et cherche la vérité à tout prix.

Il est marié à une avocate et a une petite-fille.

Varsovie : un psychothérapeute organise une “constellation familiale” pour aider des patients.

L'un d'eux est assassiné, une pique à broche plantée dans l'oeil.

 

 

Un fond de vérité (470 pages – 2014)

 

Mirobole éditions

 

 

Téodore a quitté Varsovie et travaille maintenant dans une petite ville de province, Sandomierz.

Il a divorcé et reçoit parfois sa fille adolescente.

Mais même dans les petites villes, des assassins rôdent.

 

 

La rage : je n'ai pas pu le lire ; j'ai commencé et abandonné.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BIBLIOGRAPHIE :

 

 

Roman policier : seul autre livre traduit en français.

 

Inavouable (2017)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MON AVIS :

 

 

 

J'ai lu le premier et j'ai déjà à ce stade eu du mal : je pense que c'est lié à l'écriture (ou la traduction).

Et puis, il y a beaucoup de choses que je n'arrivais pas à comprendre chez le procureur Téodore Szacki, sa mentalité, ses sentiments, ses actions.

Des policiers complexes, je pense que je suis passée à côté.

 

 

 

 

 

 

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

 

 

 

Je n'ai pas de recette à donner avec les livres.

 

 

Martine M.

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  • : Lire avec gourmandise
  • : Le plaisir de lire égale le plaisir de manger ! Les cinq sens sont touchés. La vue : la couverture, le résumé, le titre attirent l'oeil. Le toucher : on prend le livre en main, on l'effleure L'odorat : le papier a une odeur, on y est sensible ou pas ! L'ouïe : en tournant une page, entendre le léger frémissement de la feuille. Le goût : j'ai toujours dit qu'un livre, c'était comme la pâtisserie. On lit quelques pages, on le goûte ; parfois on aime, parfois on déteste.
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