Nicolas MALESKI

Roman

L'AUTEUR :

Ecrivain français né en 1978.

Je n'ai absolument rien trouvé sur internet concernant l'auteur.

LE LIVRE :

Sous le compost (280 pages - 2017) Editions Fleuve

Premier roman de l'auteur

Gisèle est vétérinaire de campagne et travaille énormément. Son mari Franck est un homme au foyer. Un temps, il a voulu devenir écrivain. Ils habitent dans un village et Franck s'occupe de la maison, des courses, du ménage et de leurs trois filles. Il s'occupe surtout de son potager et passe beaucoup de temps avec ses légumes. Un jour, il reçoit une lettre anonyme lui apprenant que sa femme le trompe avec un collègue de travail. Il va alors plonger dans l'adultère, se laissant porter par les circonstances. Il cultive son potager comme il cultive sa vie tous les jours et porte un regard amusé sur la vie villageoise.

BIBLIOGRAPHIE :

Aucun autre roman pour l'instant.

MON AVIS :

J'ai été déroutée au début trompée par l'aspect plutôt léger de l'écriture et du sujet. Puis je me suis laissée intriguée par le personnage de Franck, sa vie qui paraît peu intéressante. Le fait aussi que j'ai également un potager m'a peut-être permis de mieux comprendre la démarche de l'auteur.

LES PLAISIRS DE LA TABLE :

Une recette pour utiliser des légumes du jardin :

Tarte aux courgettes et aux oignons

J'aime bien planter et utiliser les oignons rouges, je trouve qu'ils ont plus de parfum.

Faire revenir quelques courgettes et oignons dans un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajouter 3 gousses d'ail coupées en petits morceaux, du sel et du poivre.

Prendre une pâte feuilletée toute prête et l'étaler dans un plat à tarte.

Poser dessus la préparation courgettes-oignons et saupoudrer de parmesan râpé.

Faire cuire à four chaud thermostat 7 (180°) pendant une vingtaine de minutes le temps que la pâte cuise.

Servir avec un rosé bien frais (avec modération bien-sûr!).

On peut déguster la tarte aussi bien chaude que froide. Pour l'été pour un pique-nique c'est idéal aussi.

Martine M.