Natacha CALESTREME

Roman policier

L’auteure :

Elle est réalisatrice et journaliste. Elle est membre de la Société des Explorateurs Français et membre des JNE, Journalistes Ecrivains pour la Nature et l’Ecologie. Elle travaille beaucoup pour la télévision. Elle réalise d’ailleurs sa propre collection de documentaires, « Héros de la Nature », série de portraits d’hommes et de femmes qui agissent pour la protection et la bio-diversité dans le monde.

Le livre : Le Testament des Abeilles (1^er roman de Natacha Calestrémé).

L’action se déroule à Paris et dans la Région Parisienne. Le major Yoann Clivel se heurte à des morts bien mystérieuses. A chaque fois, il y a au moins un enfant de 6 ans surdoué parmi les victimes. Il va découvrir une prophétie, le testament des abeilles, qui annoncerait la fin de l’humanité. Le point de départ de cette prophétie est la disparition des abeilles. Cette prophétie serait le prétexte utilisé par un assassin particulièrement retors.

Mon avis : j’ai bien aimé le livre même si on se trouve encore une fois confronté à une « énième » prophétie de la fin du monde. Mais l’intrigue, l’enquête du major, les personnages secondaires sont bien amenés. Un policier à lire sans se prendre la tête.

Bibliographie : Essais :

Les héros de la nature

Carnets Afghans avec Stéphane Allix.

Les plaisirs de la table : c’est le deuxième roman que je lis dernièrement où on parle de la disparition progressive des abeilles. (cf l’article sur le roman policier « la disparition soudaine des ouvrières). C’est vrai aussi que j’aime beaucoup le miel et que j’essaie de le mettre le plus souvent possible dans la cuisine.

Cuisse de dinde glacée au citron et au curry

1 cuisse de dinde

ail, sel, poivre

1 citron

Un peu de curry

2 cuillère à soupe de miel liquide

Dans un bol, mélanger le jus de citron, le miel, le poivre, le sel, le curry. Mettre la cuisse de dinde dans un plat, l’ail et parsemer de beurre en morceaux ou d’huile d’olive. Faire cuire à 210 °. Au bout de 20 minutes environ, arroser la cuisse de la marinade au miel et terminer la cuisson. Environ 30 à 40 minutes en arrosant souvent. On peut aussi prendre un deuxième citron, le couper en tranches fines et les mettre dans le plat en même temps que la sauce au miel.

Martine M.