Emilie VAST

Album

-         L’AUTEURE :

Elle est née en 1978 à Epernay. Elle a étudié l'art et la photographie à l'Ecole Supérieure de l'Art et du Design de Reims. A la fin de ses études, elle apprend seule l'illustration sur ordinateur et se met au dessin. Elle fait également des stickers pour la décoration de chambres (Poisson Bulle).

Le livre :  Il était un arbre ( éditions MeMo) 

Un arbre grandit avec les saisons. Chaque double page raconte une histoire. Un trou dans le bas de la page fait le lien avec la suivante comme une fenêtre sur la nature. Les animaux aussi sont présents, adorables. Le papier est épais, agréable au toucher. Les couleurs utilisées : noir, blanc, gris et jaune. Elles sont tendres et claires. L'histoire se lit dans tous les sens : de gauche à droite ou l'inverse, de haut en bas ou l'inverse.

Mon avis :

Album splendide à découvrir absolument et à offrir.

Bibliographie :

Aux éditions MéMo :

L'herbier : plantes sauvages des villes

arbres

petites fleurs des bois d'Europe

Koré-no l'enfant hirondelle

Neige, le blanc et les couleurs

Océan, le noir et les couleurs

Petit à petit

Editions Autrement jeunesse :

Korokoro

Editions les Portes du Monde :

Laure Igami (avec Anne Mulpas)

Les plaisirs de la table :

Les enfants aiment le chocolat, il paraît ! Je propose une recette de gâteau au chocolat appelé Balthazar :

Mélanger 75 g de sucre en poudre avec 3 jaunes d'oeufs. Battre les 3 blancs d'oeufs en neige très ferme.

Ajouter au sucre et œufs, 75 g de farine et 1 sachet de levure chimique.

Faire fondre 150 g de chocolat à pâtisserie avec 50 g de beurre.

Ajouter le chocolat-beurre fondus à la préparation sucre-oeufs-farine-levure puis incorporer les blancs d'oeufs. Faire cuire au four thermostat 6 (200°) pendant 25 minutes environ dans un moule à couronne (moule à baba). Laisser tiédir avant de démouler dans un grand plat pour glacer le gâteau.

Glaçage : faire fondre 150 g de chocolat noir à pâtisserie avec 15 cl d'huile de tournesol. L'huile va donner un brillant au glaçage au lieu de le durcir. Bien napper le gâteau et le mettre au frais au moins 2 heures avant de le servir.

On peut décorer le centre du gâteau de crème chantilly maison.

Martine M.